Alella és un passeig de vinyes vora el mar. Als vessants de la Serralada Litoral, aquest petit municipi del Maresme combina tradició vinícola, paisatge mediterrani i calma residencial a tocar de Barcelona. Si busques una sortida d’un dia (o de cap de setmana), aquí tens una guia per descobrir la DO Alella, l’oferta d’enoturisme, la gastronomia i els espais naturals certificats amb el segell Biosphere.
Alella és una de les denominacions d’origen més històriques de Catalunya. L’escala humana del territori es nota en la visita: camins de terra entre vinyes, masies amb patis de pedra, petites sales de bótes i miradors al Mediterrani.
Tastos comentats: molts cellers organitzen degustacions guiades per entendre el caràcter dels blancs frescos i aromàtics, dels negres d’identitat mediterrània i dels escumosos d’elaboració artesana.
Passejades entre vinyes: senders suaus a peu o en bici elèctrica, perfectes tot l’any. A la tardor, la vinya vira del verd a l’ocre; a la primavera, tot floreix.
Verema i experiències de temporada: a finals d’estiu abunden tallers, maridatges i activitats a la vinya per apropar-te al cicle natural del raïm.
La cuina d’Alella té accent de producte de proximitat. Verdures de temporada, oli de la zona, peix del litoral proper i el binomi mar i muntanya conviuen amb propostes contemporànies i terrasses amb vistes a les vinyes.
Menús de maridatge: restaurants i cellers dissenyen plats pensats per ressaltar els vins de la DO.
Mercats i botigues gurmet: ideals per endur-te vins, olis i embotits artesans.
El municipi s’assenta al vessant meridional de la Serra (Serralada) Litoral, un mosaic de boscos mediterranis, feixes agrícoles i senders ben senyalitzats.
Itineraris familiars: pistes amples, poc desnivell, ombra de pins i alzines sureres; perfectes per anar amb canalla i descobrir fauna, flora i la geologia suau de les colles.
Miradors al Mediterrani: des de diversos punts veuràs l’alfombra de vinyes baixar cap al mar, amb les platges del Maresme (El Masnou, Ocata) molt a prop per completar el dia a la sorra.
Patrimoni en ruta: masies, antics murs de pedra seca i vestigis que testimonien la presència humana des de temps prehistòrics. Aquí la clau no és córrer, és mirar.
Tot i que la natura marca el pols, Alella conserva una identitat serena i elegant. Passeja pel nucli històric, atura’t davant portals de pedra, patis i detalls arquitectònics que parlen de la seva tradició agrícola i comercial. Al llarg de l’any, el calendari cultural inclou música, arts i, com no, activitats vinculades al vi.
Afegeix el teu comentari